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今年應該是好年,因為有一大堆同學都選擇在今年結婚,雖然很想去參加她們的婚禮,但是中間隔了一個太平洋加上其他因素實在是無法出席,只能跟她們說不好意思了...即便如此,我還是收到了遠從海的另一端飛來的喜餅,由於在國外的關係,我很久沒有吃到喜餅了,所以收到這份喜餅讓我覺得相當新鮮,便po出來紀錄一下.
大概是因為新郎是宜蘭人的關係,這份喜餅充滿了宜蘭味,除了喜餅公司本身在宜蘭外,所有的分公司也都是在宜蘭.內容物有別於一般的西式喜餅,主要是以宜蘭人比較喜歡的大餅類為主,當然也少不了最出名的牛舌餅.雖然大部分的年輕人包括我通常會比較偏好西式的餅,這份喜餅的大餅卻讓我們愛不釋手,除了餡很多也很多層次外,它的口味也有別於印象中的大餅,比較清新不油膩,相當不賴!以下是照片:
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